Papaya

Papaya

Papaya

Giriş

Papaya, aslen bir tropikal Amerika bitkisidir ve Güney Asyadaki birçok ülkeninde en önemli mahsüllerindendir ayrıca büyük bir ekonomik potansiyele sahiptir. Yüksek A ve C vitamin içeren çok şifalı bir meyvedir.Son zamanlarda yapılan araştırmalar Papaya Meyvesinin kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattığını ortaya çıkarmıştır.  

 

Detaylı besin değerleri için bakınız http://www.nutritiondata.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1985/2

Papaya’nin cekirdekleri ve meyvesinde, proteinlerin eritiminde yardimci olan ve sindirimi kolaylastiran papain vardir. Rejim yapanlar icin tavsiye edilen Papaya meyvesi vücuttaki yağların erimesinde büyük bir rol oynar. Ayrıca Papaya meyvesinin kabukları etlerin yumuşak bir kıvama gelmesini sağlar. Bunun icin Pisireceginiz veya kizartacaginiz etleri Papaya meyvesinin kabuğuna sarıp bir kac saat beklettin. Meyvenin kendisi hafif tatlı bir tada sahiptir yenirken bir kaç damla limon suyu, şeker ilavesi ile tadı değişip farklı bir Aroma ortaya çıkar. Papaya Meyvesinin 100 gr’ında 13 kcal vardır. Ayrıca meyve, demir, kalsiyum, potasyum, fosfor mineralleri ile A, B1, B2, C vitaminleri ve karoten’e sahiptir. Papaya meyvesi içinde bulunan maddelerden ve Papainden dolayi vücudtaki yağlari eritir ve hazmı kolaylaştırır.Meyvenin icinde ufak ufak siyah çekirdekleri vardir. Diğer bildiğimiz meyvelerden farklı olan bir yönü de bu çekirdeklerin de yenilebilmesidir. çekirdeklerin tadı Tere ile aynıdır. Salataların içine konarak yenilen çekirdekler Terenin verdiği tadı vermiş olur.

Gereken İklim ve Toprak Özellikleri

Papaya en iyi , sıcaklığı 25-30 derece arası olan ve nemli bölgelerde yetişir.Papaya bol güneş ışığı ister rüzgardan korunmalıdır ve geniş aralıklı topraklara uyumludur.En iyi , süzücülüğü iyi ve hafif dokulu toprakta büyür.Süzücülüğünün iyi olması toprağın nemli olması için gerekmektedir.

Faydaları ve Kullanım Alanları

Papaya MeyvesiHam papayalar sebze haşlamalarında,salatalarda ve turşularda kullanılabilir.Ayrıca papayalar vücutta protein yıkımını sağlayan papain adlı maddenin üretiminde kullanılır.Papain sıklıkla yemeklerde,eczacılık ve kozmetik sektöründe kullanılır.Papain ayrıca temizleyici losyonlarda,yüz kremlerinde ve diş macunlarında kullanılır.Ayrıca ham papaya çekirdeğinden çıkarılan özel bir bileşik erkeklerde verimliliği arttırır.Ayrıca bazı bilimsel araştırmalar sonucunda papayanın kanseri önleyici özelliği olduğu ortaya çıkmıştır.

PAPAYA Yetiştiriciliği

Fidan Dikimi

En az 3-4 çekirdek kullanılmalıdır ve çekirdekler iyi bir toprakla örtülmelidir bunudan 2 ay sonar bitkiler toprağa ekmek için hazır olacaktır.Ekimden once 45 cm’lik bir çukur kazılmalıdır ve buraya 2,5 cm uzağa bitkinin sarılması için bir kazık çakılmalıdır.

Gübreleme

Gübre uygulamaları toprak analizlerine göre olmalıdır.Aşağıdaki gübreler tavsiye edilmektedir;Azot(N)Fosfat(P2O5)Potasyum hidrat(K2O)Magnezyum(Mg)

Sulama

Papaya AğacıPapaya en iyi yıllık yağışı 1200 mm-1500 mm arası olan yerlerde büyür.Papaya normal şartlar altında sulanmaz.Sadece kuraklık zamanı sulanır.Yeni toprağa ekilmiş papayaları büyüyüp yeterli hale gelene kadar sulayınız.Yeni ekilmiş papaya tohumları haftada bir , ürün verecek papayalar da her hafta sulanmalıdır.

Yabani Ot Kontrolü

Bitkilerin etrafındaki toprağın düzgün işlenmesi için topraktaki tüm otlar temizlenmelidir.Otları elle,çapayla ve toprağı yüzeysel olarak işleyerek temizleyebilirsiniz.Toprağı elle temizlemenin ardından yoğun bir bakım gerekebilir çünkü bu ot temizleme işlemi sırasında bitkini toprağın besleyici kısmındaki kökleri zarar görmüş olabilir.Kuraklık boyunca bitkinin etrafını samanla kapatmak bitkinin etrafındaki otların büyümesini kontrol etmeye yarar ve nemi korur.

Zararlıların Kontrolu

Zarar gören ağaçlar ortamdan uzaklaştırılmalıdır ve %10 formalin solüsyonu uygulanmalıdır. Önerilen miktarda mantar ilacı püskürtme makinası ile ağaçlara atılır. Bu uygulama 7-10 gün aralıklarla tekrarlanır.

Yasal Uyarı: Yayınlanan makale/haberlerin tüm hakları Tropikmeyveci.com 'a aittir. Kaynak gösterilse dahi makale/haberin tamamı özel izin alınmadan kullanılamaz. Ancak alıntılanan makale/haberin bir bölümü, alıntılanan makale/habere aktif link verilerek kullanılabilir.

Son DüzenlenmePerşembe, 15 Ağustos 2013 19:49
Abdurrahman Kuyucu

Abdurrahman Kuyucu, Sıradışı ve Tropikal meyvelere olan ilgisi dolayısıyla başladığı meyve yetiştiriciliğine 2010 yılından itibaren fidan üreticisi olarak devam etmektedir. Yalova'da başladığı daha sonra Samsun ve Adana'daki üretim faaliyetlerine yoğunlaşarak, bu konuya gönül vermiş bir ekip ile çalışmalarını sürdürmektedir. Meyve bahçesi kuruluşu danışmanlığı, aşılama ve budama konularında hizmet vermektedir.

2006 yılından bu yana Pikan Cevizi'ne olan ilgisi ve Pikan Cevizi' nin ticari potansiyeline olan inancı dolayısıyla bu konuda uzmanlaşmıştır.
Araştırma ve fidan üretimi çalışmalarına artan bir istekle devam etmektedir. Dünyadaki birçok üniversite, yetiştirici ve fidancı ile çalışarak elde ettiği bilgilerle ülkemizde Pikan Cevizi'ni yaygınlaştırmayı hedeflemiştir.
Sadece Akdeniz Bölgesi için değil, diğer ılıman ve hatta soğuk bölgeler için de uygun Pikan Cevizi fidanı üretmektedir.

 bilgi@pikan-cevizi.com

+(90)-532-582 1369

+(90)-534-725 2125

Web site: www.tropikmeyveci.com

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan tropikmeyveci.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

29 yorum

  • Rabia

    Sayın Admin elinizde hiç tropik meyve var mı? Papaya da olabilir. Ayrıca papaya çeşitlerinin fidanı varmı? teşekkürler iyi çalışmalar

    Raporla
    yazan Rabia Çarşamba, 05 Aralık 2012 18:10 Yorum Linki
  • Aysel

    selam, bende papaya meyvesi satin almak istiyorum, yardim ederseniz sevinirim...

    Raporla
    yazan Aysel Cumartesi, 24 Kasım 2012 17:43 Yorum Linki
  • Salim

    Daha önce hiç bu amaçla kullanıldığını duymamıştım. Ama istek üzerine temin edilebilir. 0533 774 84 95 ten ulaşırsanız yardımcı olurum..

    Raporla
    yazan Salim Perşembe, 15 Kasım 2012 10:53 Yorum Linki
  • barış

    papaya bitkisinini yaprakları satılıyormu. işletmemde kuracağım bölümde etin yumuşatılması için arıyorum.

    Raporla
    yazan barış Çarşamba, 14 Kasım 2012 13:55 Yorum Linki
  • Nevzat Demir

    carica türü papaya fidanlarım 40 cm boyuna geldi yeni tohumlamalara başladım 50 cm boyunu aştığında tanesini 25 tl den kargo alıcıya ait olmak üzere vereceğim ilgilenenlere duyurulu

    Raporla
    yazan Nevzat Demir Cuma, 26 Ekim 2012 09:24 Yorum Linki
  • botanikmeyveler.com

    arkadaşlar papaya nın bir çok türleri mevcut olduğunu bilmeyenimiz yoktur. özellikle carica ve hibrit türler yetiştirme koşulları bakımından avantajlı ben seramda yetiştirmekteyim ilgilenen arkadaşlara şuan için afrika türü sunset carica(bodur ve meyveleri nispeten ufak ) papaya gönderebilirim 40cm saksıda
    saygılar

    Raporla
    yazan botanikmeyveler.com Çarşamba, 05 Eylül 2012 15:49 Yorum Linki
  • Salim

    0533 774 84 95 numaralı telefondan bana ulaşırsanız daha detaylı bilgi alabilirsiniz

    Raporla
    yazan Salim Pazartesi, 03 Eylül 2012 14:05 Yorum Linki
  • Salim

    Pınar hanım adminimin yorumunu biraz daha pekiştirmek açısından söyleyeyim. Yetiştireceğiniz seranın ölçüleri havalandırması ve nem oranı çok önemli 2011 yılında 1500 m2 bir alanda denedim ve sera şartlarında çok verimli bir sezon geçirdim.

    Raporla
    yazan Salim Pazartesi, 03 Eylül 2012 14:01 Yorum Linki
  • Salim

    Merhaba fidan boyutları nedir acaba ve hangi türdür elinizdeki papaya fidanları. Adet fiyatı nedir kargo kime ait bilgilendirirseniz sevinirim

    Raporla
    yazan Salim Pazartesi, 03 Eylül 2012 13:53 Yorum Linki
  • Nevzat Demir

    papaya tohumundan papaya elde etmek oldukça uğraşı ister birde azerbeycanda büyürmü bilmem hava şartları çok önemli iklim durumunu bildirirsen yardımcı olabilirim selamlar

    Raporla
    yazan Nevzat Demir Pazar, 02 Eylül 2012 12:50 Yorum Linki
yukarı çık

fidansatislogo

Sitemizde tanıttığımız birçok fidanı ve daha fazlasını satış sitemizde bulabilirsiniz. 2007 'de hobi olarak başladığımız fidan üretimini, sizlerden gelen yoğun istek üzerine 2011 yılından bu güne, her yıl sürekli yeni çeşitler ekleyerek geliştiriyoruz. Sadece Aşılı ve özel çeşitler üretiyoruz. Şahdut, Pawpaw, Che, 26 çeşit Dut , 6 farklı Feijoa türü, Kızılcıklar, Naşiler, Goumiler, Aşılı Güz Zeytinleri ve diğerleri 

 

www.pikan-cevizi.com

pikan cevizi kabuk-kucukresim

Pikan Cevizi ile ilgili tüm bilgiler bu sitede. Hem yetiştiriciler hem de Pikan severler ilgiyle takip edecekler

Sitede Arama Yap

İletişim Bilgileri

Mobil : +90 532 582 1369

Mobil : +90 534 725 2125

Email Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

Samsun: Sıradışı Meyve Fidanları üretim ve dağıtım

Adana :Pikan Cevizi ve Tropikal Meyve Fidanları üretimi

Top of Page